开店经验和经营技巧有哪些（开店经验和经营技巧分享）

很多人想创业，毕竟上班还是没有做生意挣钱（刨去个别行业外），虽然不能一夜暴富，但是经过自己的拼搏努力还是能让自己过上一个不错的生活。

冯老师是一位干了二十多年的厨师，因为先天的心脏不是太好，夫妻俩一直在本地经营小餐馆，卖一些麻辣烫或者黄焖鸡米饭的快餐，刚开始经营的时候，可能经验不足吧，店铺并不挣钱，刚刚保本吧！

于是他们换了第二家店，小生意做得不错，收入很好，因为孩子也要上初中了，就在附近的小区买了房子。想着日子就这样安稳的过下去，但是房东突然一天通知要涨房租，冯师傅不太乐意，觉得是房东是眼红、嫉妒了，冯师傅说“大不了再换一家店”，然后就换了一家店址，这家店亏损了，于是又换了一家店址，结果碰到反复的疫情，这次是亏的更多了。

冯老师回想起来，“如果早知道如此，当时涨房租我也愿意。我当时真是太年轻气盛了！”

但是世界上哪有什么后悔药，冯师傅说做小生意这些年，换了起码5个店铺，每个店铺装修和房租基本都在10万左右，店址换来换去，不仅没有挣到钱，而且还把这些挣的都赔进去了，细数一下也只有第二店铺的时候挣钱了。

“幸好当时买了房子，要不然现在真的一无所有。不管干什么行业，一定要坚持下去，不要轻易换店。我虽然现在还没有走上负债的道路，但是我知道我再这样不停的换店址，我离负债累累也不远了！”

但是冯师傅并不想关掉店铺，一是因为自己的身体原因，也干不了其他的体力活；二是做点小生意的本意就是为了家庭为了孩子，自己是家里的顶梁柱，即使自己的孩子已经成人，但是作为一个父亲，他还想在力所能及的时候做点什么！

可能在不少人眼中做点小生意根本算不上创业，可能也就算是养家糊口吧！但是对于一部分创业的人来说也能获得启发吧！

不管你是想贷款创业或者说换个行业重新折腾一下，还是想着抓住机遇逆风而上，只要在本行业坚持沉淀下去，才会得到更大的回报。